エビアン水(Evian)の成分・働きは?

      2016/06/22

evian

 

エビアンは硬度300の硬水。

硬度とはカルシウムとマグネシウムの含有量を表す数字です。
硬度が高い(数字が大きい)ほどカルシウムとマグネシウムが多いのです。

だからちょっとにがりっぽい味がします。

カルシウムとマグネシウムは人間にとって大切な栄養素。

日本ではあまり広まってませんが。
フランスでは健康のために水を飲む。
という考え方があります。

エビアンは
そのフランスで健康に有益な水。
として認められました。

 

 

エビアンとは


エビアン・レ・バンはレマン湖のほとり、
フレンチアルプスの見える自然と歴史の街。

1789年。フランスのドゥ・レセール公爵がエビアンでカシャの泉を発見しました。
伯爵は腎臓結石の持ち主でしたが、泉の水を飲み続けたところ症状がよくなったそうです。

カシャの泉の評判はヨーロッパに広まりました。
水を飲みに来る人や温泉療法のために、
続々と人々がおとずれるようになったのです。

1878年にはフランス国立医学アカデミーに健康上有益な水と認定されます。

エビアン・レ・バンはスパ・リゾートの地として現在も賑わってるそうです。

現地の人たちは水源付近に工場、牧場を作ることを禁止して、
水源の水が汚れないように管理してるそうです。
日本ではそういうとりくみはなかなかできないですね。

エビアンで腎臓結石が治ったなんて凄いですね。
本当に治るかどうかは分かりませんが。
エビアンは、200年の歴史のある水なんですね。

 

エビアンの成分

 

 

pH 7.2
硬度 304mg/L
カルシウム 80mg/L
マグネシウム 26mg/L
ナトリウム 8mg/L
カルシウム:マグネシウム 3:1
WHO分類 超硬水
日本式分類 硬水

 

カルシウムとマグネシウムが多いのが特徴です。

 

カルシウムとマグネシウムの効果

カルシウムは骨格に蓄えられています。
でも、それだけではありません。
神経の働きにもかかわる大切なミネラルなのです。
カルシウムがないと神経は働けませんし筋肉にも命令が伝わりません。

イライラするといわれるのは、
神経の命令が伝わりにくくなっているから
脳がストレスを感じるためです。

体中のカルシウムが不足すると骨からカルシウムが溶け出して
骨がもろくなってしまいます。

動脈硬化を予防する効果や腸の働きをよくする効果もあります。

カルシウムの多い水を飲んでいる人は健康で長生きする。
と言われています。

でもカルシウムが多すぎると血管の中にたまってしまいます。

マグネシウムはあまったカルシウムを体の外に出してくれます。

だからカルシウムとマグネシウムを同時に取ったほうがいいのです。

 

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